Blog Nhat Yen

Những Buổi Chiều Vàng

Posted by nhatyen on May 18, 2012 in Video Proshow Producer | 0 comments

Em Yeu Anh

Posted by nhatyen on May 18, 2012 in Video Proshow Producer | 0 comments

Canh xoài thịt bò

Posted by nhatyen on May 7, 2012 in Nhà Bếp NY | 0 comments

Nguyên liệu:

-1 trái xoài xanh
-150gr thịt bò
-2 trái cà chua
-2 tép tỏi bằm nhỏ, dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu.

Cách chế biến:

Thịt bò xắt miếng mỏng, ướp với hạt nêm, tỏi khoảng 5 phút.
Xoài gọt vỏ, xắt sợi to. Cà chua ngâm, rửa sạch, bổ cau.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho thịt bò, cà chua vào xào tái, xúc ra tô. Nêm nước lạnh đun sôi, cho thịt bò, xoài vào, đun sôi, rắc rau răm, tắt bếp.
Múc canh ra tô, rắc tiêu và thưởng thức.

Cà Phê Và Tách

Posted by nhatyen on May 7, 2012 in Truyện Hay Và Sức Mạnh Của những Ý Nghĩ | 0 comments

Một nhóm bạn học nay thành đạt rủ nhau về thăm thầy cũ. Sau một hồi trò chuyện, họ bắt đầu kể lể, than phiền về những sức ép trong công việc cũng như trong cuộc sống. Nghe vậy, người thầy vào bếp lấy cà phê mời học trò cũ của mình.

Ông đem ra rất nhiều những chiếc tách khác loại: chiếc bằng sứ, chiếc bằng nhựa, chiếc thủy tinh, chiếc thì bằng pha lê, một vài chiếc trông rất đơn sơ, vài chiếc đắt tiền, vài chiếc khác lại được chế tác cực kỳ tinh xảo. Người thầy bảo những “người thành đạt” tự chọn tách và rót cà phê cho mình.

Sau khi mỗi người đều đã có một tách cà phê, người thầy đáng kính mới bắt đầu từ tốn:

- Nếu các em chú ý thì sẽ nhận ra điều này: ai cũng chọn những chiếc tách đắt tiền, chẳng ai thèm màng đến những chiếc tách nhựa giá rẻ cả. Có lẽ các em sẽ cảm thấy điều này thật bình thường vì ai chẳng muốn chọn cho mình cái tốt nhất, nhưng điều ấy lại chính là nguồn cơn của mọi vấn đề rắc rối trong cuộc sống của các em.

Các em à, những chiếc tách kia đâu có làm ảnh hưởng đến chất lượng của cà phê. Tất cả những gì các em cần là cà phê chứ không phải là tách. Thế mà thường thì các em chỉ chăm chăm lo kiếm những chiếc tách tốt nhất, rồi sau đó còn liếc mắt qua người bên cạnh để xem tách của họ có đẹp hơn tách của mình không.

Hãy suy ngẫm điều này nhé: cuộc sống chính là cà phê, còn công việc, tiền bạc và địa vị xã hội chính là những chiếc tách. Và những “chiếc tách” này không hề xác định hay ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống chúng ta. Đôi khi do cứ mãi để ý vào những “chiếc tách hư danh” mà chúng ta bỏ lỡ việc hưởng thụ cuộc sống.

Món quà mà Thượng đế ban tặng cho con người là cà phê chứ không phải tách. Vậy thì cứ thoải mái nhâm nhi cà phê của mình và tận hưởng cuộc sống tươi đẹp.